1. Gestión de los sistemas informáticos del bar- cafetería
Aplicaciones informáticas para el bar-cafetería: equipos y programas informáticos de la gestión del bar-cafetería
Instalación y uso de aplicaciones informáticas propias de la gestión del bar-cafetería
Bases de datos de clientes informatizadas. Manejo y uso
Hojas de cálculo. Manejo y uso
2. Internet como fuente de información y vía de comercialización para la actividad bar- cafetería
Historia. Internet en España
Conceptos y definiciones
Cómo funciona Internet. Cómo conectarse
Servicios de Internet
Correo electrónico
Buscadores y portales
Internet como proveedor de alimentos y bebidas
El Mailing como técnica comercial
Para el equipo de profesionales del ámbito de restauración, más concretamente de servicio de bar y cafetería, es muy importante desarrollar los procesos de preservicio, servicio y postservicio propios del bar-cafetería, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, acogiendo y atendiendo al cliente, utilizando y gestionando administrativamente pequeños establecimientos de esta naturaleza.
Así, con este curso se aportarán los conocimientos necesarios para aplicar sistemas informáticos en el bar y cafetería como son las bases de datos, hojas de cálculo e internet como fuente de información y vía de comercialización para la actividad del bar- cafetería
Dirigido a profesionales tanto en grandes, como en medianas y pequeñas empresas, principalmente del sector de hostelería, aunque también a trabajadores por cuenta propia en pequeños establecimientos del subsector de restauración.
Para ejercer las actividades relacionadas con el área de restauración, es necesario estar en posesión del ‘Carné de manipulador de alimentos’, según la normativa establecida por la correspondiente Administración competente.
Descripción
Digitaliza tu bar-cafetería. Multiplica tus ingresos.
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