Trabajadores del sector de la hostelería y restauración, como cocineros, ayudantes de cocina y personal de repostería.

Personas desempleadas que deseen formarse para acceder a oportunidades laborales en cocinas, restaurantes, hoteles, cafeterías o pastelerías.

Profesionales de cocina y repostería que quieran perfeccionar sus técnicas de decoración y presentación de postres.

Emprendedores del sector gastronómico interesados en mejorar la presentación de sus productos.

Personas sin experiencia previa que deseen iniciarse en las técnicas básicas de decoración de postres, siempre que cumplan los requisitos de acceso establecidos por el centro.